GRAINELIS- Pois Chiche à cuire 500g

Name: GRAINELIS- Pois Chiche à cuire 500g
SKU: GLIS001
Price: 5 EUR
Availability: OutOfStock

(Code: GLIS001)

EN RUPTURE

En couscous, en salade, en purée, en beignet...il existe différentes manières de cuisiner le pois chiche.
Ceux là sont 100% français, ils sont semés et récoltés à Taizé par Alban, Nadine et Ludovic, 3 agriculteurs passionnés des Deux Sèvres.

5,00 EUR

520g

Filière de qualité

Produits régionaux 100% Français

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En France et à l'International

Pois chiches secs - Graines de France

Semés sur la commune de Taizé dans les Deux Sèvres, ces graines de pois chiche sont récoltés en France par Alban, Nadine et Ludovic.
Ces 3 agriculteurs céréaliers ont décidés en 2018 de se rassembler pour valoriser au sein de leur exploitation leurs propres céréales et ainsi commercialiser des graines à cuire, de la farine et des pâtes artisanales...sans être dépendant de la grande distribution.

L'intégralité des cultures sont menées de manière raisonnée et dans le respect de l'environnement avec pour chaque parcelle des interventions adaptées afin de préserver la faune et la flore.

Riche en protéines végétales
, le pois chiche fait partie des légumineuses. C'est une céréale parfaite dans les
régimes végétariens mais aussi dans les régimes...en effet, il est pauvre en graisses
. C'est aussi la céréale la plus intéressante dans
les régimes anticholestérol
.

Inconditionnel des
recettes du Maghreb telles que le couscous
, il existe différentes manières de cuisiner les pois chiche.
Ceux là sont fermes et fondants...et tellement savoureux!

Conseils d'utilisation: faire tremper toute une nuit avant la cuisson et faire bouillir les graines pendant 45 minutes.
Consommez les cuites dans un
couscous
ou une
tajine
. Réalisez pour l'apéritif un
houmous maison
(purée froide de pois chiche) ou des
falafels
(beignet de pois chiche. Régalez vous en les consommant froid en salade.
Composition des pois chiches français

Ingrédients: 100% graines de pois chiche

Poids: 500g

Origine: Deux Sèvres (79)