LES TERRES BLANCHES - Vin Pétillant BIO & Biodynamie "ANCESTRAL BRUT"2019

Name: LES TERRES BLANCHES - Vin Pétillant BIO & Biodynamie "ANCESTRAL BRUT"2019
SKU: LTB001
Price: 19.9 EUR
Availability: OutOfStock

(Code: LTB001)

EN RUPTURE

Vin Blanc Pétillant Brut produit par Les Terres Blanches à Oiron (79), certifié en Agriculture Biologique et en Biodynamie.

Pétillant aux fines bulles à partager à l'apéritif ou lors d'un repas gastronomique.

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1700g

Filière de qualité

Produits régionaux 100% Français

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Vin Pétillant Français BIO et Biodynamie - Méthode ancestrale 100% chenin

"Ancestral Brut" est un vin pétillant naturel élevé dans une agriculture biologique et en biodynamie au cœur du village historique d'Oiron par le vigneron indépendant "Les Terres Blanches".
Les vendanges sont manuelles et les raisins sont cueillis à maturité. Ils sont ensuite mis en infusion (macération) pendant un mois. Le vin est alors clarifié naturellement par soutirage.

Récoltés au début du mois de septembre, les chenins sont récoltés à maturité afin d'en tirer le meilleur.
Ce pétillant brut naturel de grande qualité est élevé selon une méthode ancestrale. Aux fines bulles, il est très fin et équilibré. Il révèle des arômes de poires, pêches pour finir sur une note finale de pamplemousse.

C'est le compagnon idéal lors d'un apéritif ou comme vin de gastronomie lors d'un repas pour accompagner un poisson ou une volaille.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Conseils de consommation: ce vin pétillant naturel est parfait pour un apéritif ou comme vin de gastronomie pour accompagner poissons et volailles. Il se marie également à merveille avec les saveurs de l'asperge.
Composition du pétillant brut Naturel Bio - Vigneron Indépendant

- Type de vin: vin pétillant

- degré d'alcool: 13°C

- Cépages: 100% Chenin

- Poids: 75cl

- Origine: Deux Sèvres (79)