MAISON CLOCHARD- Mousse de foies de volaille LEONIE- 130g

Name: MAISON CLOCHARD- Mousse de foies de volaille LEONIE- 130g
Brand: Maison Clochard
SKU: MC002
Price: 8.5 EUR
Availability: OutOfStock

Maison Clochard

(Code: MC002)

EN RUPTURE

Régalez vous avec cette terrine artisanale de volailles inspirée de la recette d'Alexandre Clochard. Préparé avec amour à Sanxay dans la Vienne.

8,50 EUR

300g

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Mousse de foie de volaille artisanale "Léonie" - Terrine et pâtés

La terrine "Léonie" est élaborée artisanalement par Alexandre de la Maison Clochard et il s'est inspiré des
recettes de ses grands-mères
dont il a gardé précieusement le goût de son enfance.

Travaillant uniquement avec des éleveurs et maraichers de la région, cette recette traditionnelle est réalisée à base de foies de volaille et une pointe de Porto pour parfumer l'ensemble.

En la dégustant, vous serez transporté et retrouverez les saveurs d'autrefois. Retrouvez le goût de votre enfance avec la texture légère de cette mousse et sa saveur incomparable.

Conseils de dégustation: à déguster en entrée sur une tranche de pain grillé ou lors d'un pique nique en sandwich accompagné d'un verre de vin rouge.
Ingrédients de la mousse de foie de volaille du Poitou en conserve

- foie de volaille, lard, crème fraiche, porto, échalotes, sel, poivre

Poids: 130g

Origine: Vienne (86)
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