VENT OUEST- Pâtes BIO à l'Epeautre 500g

1. Pâtes Artisanales Françaises et Biologiques à l'Epeautre - Sans Gluten

   
   
   
   Ces pâtes françaises et artisanales sont fabriquées par Jérémie et Mickaël Sergent dans la ferme familiale "L'épi de la Pierre Rouge - Vent d'Ouest" de Chouppes, en haut d'une petit colline du pays Mirebalais.
   En Agriculture Biologique, les deux frères ont souhaité réintroduire cette céréale d'antan, l'épeautre et la remettre au goût du jour.
   Produite au sein de l'exploitation, elle est ensuite transformée à la meule de pierre pour obtenir la farine locale qui sert à la fabrication des pâtes.
   
   En forme de torsades "trottoles", ces pâtes artisanales sont réalisées avec de l'épeautre. Naturellement

   riches en fibres

   , fer et protéines, elles vous apportent un

   sentiment de satiété

   utiles pour la gestion de votre poids. Elle sont également sans teneur en gluten. 
   
   Ces pâtes artisanales françaises sans œufs vous surprendront également par leur tenue à la cuisson et leur saveur authentique proche de la noisette. 
   Ces pâtes sont facile à préparer grâce à une cuisson rapide de 3 à 4 minutes. 
   
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   Conseils d'accompagnement: à manger nature avec une pointe de beurre salé et du gruyère râpé ou en ajoutant une sauce ou du ketchup. 
   
   

2. Ingrédients des pâtes françaises artisanales à l'épeautre

   
   
   Ingrédients: eau,

   farine d'épeautre

   T80 Bio (allergène: épeautre)
   
   Poids: 500g
   
   Origine: Vienne (86)