CHEZ MORILLE- Foie gras de canard entier cuit- 180g

Name: CHEZ MORILLE- Foie gras de canard entier cuit- 180g
Brand: Chez Morille
SKU: CM002
Price: 32.9 EUR
Availability: OutOfStock

Chez Morille

(Code: CM002)

EN RUPTURE

Savourez lors de moments festifs ou familiaux le foie gras de canard de la ferme familiale Chez Morille dans les Deux Sèvres.
Issu d'une exploitation certifié Haute Valeur Environnementale.

32,90 EUR

530g

Filière de qualité

Produits régionaux 100% Français

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Foie gras de canard artisanal du Sud Ouest - Recette artisanale du terroir

Le foie gras de canard entier de la ferme familiale "Chez Morille" est élaboré avec les canards élevés en plein air sur les 66 hectares de prairies bio depuis leur premier jour et engraissés avec des aliments 100% naturels tels que des céréales sans OGM et l'herbe des prairies. L'abattage et la transformation se réalisent sur le lieu de la ferme.
C'est à ce jour, l'unique élevage de canard français à être certifié Haute Valeur Environnementale par le Ministère de l'Agriculture.

Présenté en bocal en verre, ce foie gras à la saveur raffinée est le produit festif par excellence pour
vos repas de fêtes de fin d'année ou de Pâques ou lors d'un apéritif hors du commun
. Il est apprécié des chefs cuisiniers. Vous allez l'adorer pour son goût plus authentique et puissant que le foie gras d'oie.

Ce foie gras de 180 grammes est estimé
pour 3/4 personnes
.

Conseils de dégustation: mettez le foie gras au réfrigérateur quelques heures avant de le servir et tranchez à froid. A déguster à température ambiante, seul sur des toasts grillés avec une pointe de fleur de sel et un confit d'oignon, en verrine apéritive avec des morceaux de figue ou dans une salade Landaise.

Après ouverture, le foie gras doit être emballé dans un film alimentaire et conservé entre 0 et 4°C. Il doit être consommé dans les 48 heures.
Ingrédients de foie gras de canard artisanal en conserve

- foie gras entier de canard, fleur de sel de l’île de Ré, sucre roux, poivre

Poids: 180g

Origine: Vienne (86)
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