Sels & Poivres & Epices

Découvrez notre sélection de sels de l'ile de Ré issue d'un petit 

saunier indépendant 

, un des derniers de l'Ile ne travaillant pas avec la coopérative et garantissant ainsi sa traçabilité et reconnu au Collège Culinaire de France depuis 2020.

La fleur de sel et le gros sel sont à l'état naturel ou aromatisés

 aux différentes saveurs de mélanges d'épices: 

Vanille Bourbon, provençal, Toscane, Caraïbes, piment fumé, Pêcheur

...
Retrouvez aussi les petites attentions à offrir à quelqu'un ou à soi-même avec le 

moulin ou la salière rechargeable

. 

Pour un assaisonnement complet, craquez également pour notre Piment d'Espelette BIO et cultivé en Biodynamie...seul producteur au monde a être certifié par DEMETER pour son piment d'Espelette. 
En pot de 20g ou 50g avec saupoudreuse, ce piment doux remplace à merveille le poivre. 
Vous pouvez également succomber aux saveurs douces et proche de la truffe en cuisinant le poivre sauvage français BIO de l'Ile de Ré aussi appelé maceron.